GRANISSAT DE LLIMONA

Bon dia visitants del nostre post!!En aquest nou post lliure us portem una recepta molt refrescant ja que ja ha arribat l’estiu i fa molta calor. També és molt sana i entra sense gana.

INGREDIENTS:
– 3 llimones
– 200 grams de sucre
– 750 ml d’aigua

ELABORACIÓ:
En primer cop ratllem la part groga (pell) de les llimones. Tot seguit les exprimim i barregem el suc i la ratlladura amb el sucre.
Posem a bullir la mescla durant 7 minuts a foc mig-fort fins que el volum s’hagi reduït casi a la meitat.
Després ho barregem amb l’aigua i ho posem amb un tupper per posar-ho al
congelador.
Al cap d’una hora ho traiem i ho remenem. Aquest pas el podem fer a cada hora tants cops com vulgueu.
Finalment traiem el granissat del congelador 10 minuts abans de servir-lo.
Us suggerim que poseu la quantitat de sucre al vostre gust, ja que per nosaltres 200 ml és massa sucre.

En conclusió esperem que us sigui útil i la pugueu fer servir en més d’un cas! Esperem que us ho passeu molt bé aquest estiu i gaudiu de la frescor d’ aquest granissat, no dubteu en deixar escrita la vostre opinió. Malauradament, aquest és el nostre últim post en aquest bloc ja que no tenim prou temps per publicar més entrades. Esperem que us hagi servit de molt la nostra ajuda. Bon estiu!!

VALOR I VERGONYA

Hola a tothom! Aquesta setmana hem estat fent aquest post amb moltes ganes ja que és molt interessant i hem après moltes coses. Us parlarem sobre la segona guerra mundial i els Jocs Olimípcs de Berlín l’any 1936.

L’any 1936 comencen els Jocs Olímpics a Berlín on Adolf Hitler era el Conseller Imperial al qual va aprofitar la situació per expandir la ideologia del nazisme. Una de les accions, va ser el canvi de la bandera Alemanya per la Esvàstica.

Entre el 1934 i el 1945, a Alemanya va sorgir el «Tercer Reich», conegut també com l’època del nazisme.

En aquests Jocs Olimípcs succeix un fet inolvidable. Un alemany anomenat Luz Long traiciona a Hitler al ajudar al seu contrincant Jesse Owens, de raça negra. Tot va començar a la prova dels 100 metres llissos quan l’alemany va ser derrotat per l’estadounidense, i en consequencia Hitler va manipular l’informació tot afirmant que Jesse havia trepitjat la línea i per tant el salt era nul. Seguidament, el segon salt l’alemany Long va posar una tovallola a linea per tal d’evitar confusions i jugar d’una manera neta.

Finalment, Jesse va guanyar la medalla d’or, un fet que va enfurismar a Hitler.

A consequencia d’això Hitler va enviar a Luz Long a lluitar a la Segona Guerra Mundial a diferencia de la resta dels esportistes olímpics. Hitler va manar que deixessin a Long sol a una missió i això va causar automàticament la mort de l’honrat Luz Long.

La Segona Guerra Mundial, s’inicià l’1 de Setembre de 1939 a Polònia, que va ser invaida pels alemanys. Itàlia estava aliada amb Alemanya i anaven en contra dels aliats que eren Anglaterra, França, Rússia i els Estats Units.

L’any 1943 Itàlia es rendeix i tot seguit Alemanya a l’any 1945.

Va afectar als cinc continents però a Amèrica no hi va haver-hi guerra, però es va veure afectada indirectament.

La guerra va involucrar uns 100 milions de militars i va causar la mort d’entre 50 a 60 milions de persones.

Durant la guerra es produeix un extermini sistemàtic de jueus i altres grups ètnics a Alemanya.

En conclusió, nosaltres personalment ens ha servit molt fer aquest post ja que hem pogut veure un cas on es reflexa la situació que vivien molta gent en l’època del nazisme.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

TARTATATÍN

Hola a tots, avui en aquest post lliure us presentem un pastís que a provat tothom ja que és un clàssic en el món de la reposteria i molt fàcil de fer i no requereix molts ingredients. Avui us ensenyarem com fer la tartatatín!

INGREDIENTS:

8/10 pomes

un polsim de canyella en pols

50 grams mantega a daus

raig de vi dolç “opcional”

150 grams de sucre

35 grams d’aigua

PREPARACIÓ:

Primer de tot treurem els cors a totes les pomes, les pelarem i les tallarem. A continuació les posarem dretes a dins d’un motlle o una cassola fonda, sense que quedi cap forat, tot ple i hi tirarem el suc de llimona per sobre. Si es vol, s’hi pot tirar un raig de vi dolç.

Per altre banda preparem el caramel. Posem els 150 grams de sucre a un cassó junts amb els 35 grams d’aigua. A poc a poc ho anem barrejant i anirà agafant diferents textures fins que es fondrà i agafarà un color potent de caramel. Desprès afegirem la mantega al caramel. Un cop la mantega estigui ben desfeta ja es pot efectuar la part més important; tirar el caramel per sobre les pomes, tot ben repartit.

Per últim precalantem el forn a 180 C en 30 minuts. Passats els 30 minuts el treiem i el deixem refredar uns 10 minuts Incorporem una pasta brisa i ho tornem a posar al forn uns 10-15 minuts. Un cop la pasta brisa sigui cuita ja podem refredar el pastís a temperatura ambient.

Un cop reposat una estona, ja em acabat la tarta tatín i ja es pot servir.


En conclusió esperem que us sigui útil per alguna ocasió i que la gaudiu. Vigileu a l’hora de cremar-vos i amb l’estona de temps! S’hi pot afegir maduixes peer sobre o fins i tot nata. Hi poden aver variants en quan les pomes o el suc, si teniu dubtes no dubteu en preguntar o deixar escrita la vostre opinió.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

REMORDIMENT O IGNORÀNCIA?

Avui en aquest post obligatori us parlarem d’una pàgina web molt útil per conscienciar-nos dels milers i milers de persones que estan treballant en condicions nefastes per tal de que l’empresa aconsegueixi un producte competitiu a nivell global.

Els nostres professors ens han ensenyar aquesta pàgina, Slavery Footprint consisteix en anar passant una mena de preguntes o proves sobre el que tens i el teu dia a dia, com per exemple quantes habitacions te la teva casa, quantes joies tens i de que són, quantes peces de roba tens… Finalment et surt un numero de resultat, és el numero d’esclaus que tens per aconseguir tot això que tens i ni tant sols t’havies plantejat d’on ve.

Constantment ens estem comprant coses i coses i intentem que siguin el més barat possible però no ens plantegem com pot ser que allò que estàs comprant sigui tant barato per el que és,estem parlant d’el producte competitiu. Ens trobem en un país amb globalització, on les empreses han d’aconseguir vendre el producte el més barat possible, com ho fan? Posen la fabrica a països subdesenvolupats que els hi permet agafar les matèries primeres i mà d’obra barata. Amb això aconsegueixen tenir un producte competitiu i un gran marge de benefici, és a dir, acaben guanyant molts més diners.

Després és quan nosaltres anem a una botiga i comprem aquell producte i ni ens parem a pensar d’on ve i com l’han aconseguit, també hi han casos en els que sabem com l’han obtingut però el comprem igualment ja que aquest producte està de moda.

En conclusió, esperem que amb aquests post us hagueu conscienciat sobre la situació actual en la que vivim. Nosaltres ens ha servit per reflexionar sobre la gran diferència que hi ha entre països.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

DICK FOSBURY

Bon dia! Avui en aquest post obligatori us explicarem una innovació del salt d’altura titulada “la locura de Dick Fosbury”, on es parla d’una experiència de les olimpíades de Mèxic l’any 1968.

Començarem explicant que es el salt d’altura, l’objectiu és saltar un llistó (barra horitzontal) que s’aguanta gràcies a dos suports verticals. El record és de Javier Sotomayor, més tard us en parlarem.

Dick Fosbury comença a practicar aquest salt amb 16 anys però veu que saltar amb aquella posició és massa difícil així que després de molta pràctica veu que va millor saltar d’esquena. Quan entrenava aquesta nova tècnica la gent es reia d’ell, fins i tot el seu entrenador i això va ser realment el que li va donar les forces per seguir endavant amb la seva nova tècnica i més tard guanya el títol universitari de Estats Units (1968).

Es presenta als jocs olimípcs de Mèxic l’any 1968 i sorprèn a tothom amb la seva nova tècnica, guanya la medalla d’or olímpica amb 2’24 m. A partir d’allà la gent que practicava aquest salt van començar a utilitzar aquella tècnica, en aquells temps li deien Fosbury Flop. I actualment es salta utilitzant aquesta gran tècnica.

Javier Sotomayor és l’atleta que ha batut el record amb  2’45 metres. És considerat el millor en l’historia de la prova de salt d’altura. És el millor tant em el aire lliure com en pista coberta. Durant la seva trajectòria ha guanyat molts premis i campionats.

En els tres vídeos que hem vist podem veure com la innovació porta a l’èxit. Podem apreciar el canvi de tècnica i la millora en fer servir el Fosbury Flop. Fosbury no era el millor en fer aquest salt però gràcies a la seva innovació grans atletas han pogut fer grans records, uns exemples serien Stefka Kostadinova, Charles Austin entre d’altres.

En conclusió creiem que tot esforç té la seva recompensa, que si t’esforces aconseguiràs el teu objectiu, i si la gent dubta de tu en el que vols fer, ves i demostra el teu talent. Una de les frases que ens ha marcat més a sigut “Locura es hacer siempre lo mismo y pretender resultados diferentes” ja que té tota la raó en quan al significat de “locura”. Per altre banda una altre frase que també ens ha agradat ja que defineix els tres videos és “detrás de la innovación está el éxito”.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

 

PUDDING DE XOCOLATA

Hola de nou! En aquest post lliure us donarem una recepta no molt usual, però fantàstica on podreu quedar molt bé amb els convidats. Esperem a que us animeu a provar-la!

(4 persones)

  • Ingredients per la crema:
  • 500 ml de llet
  • 3 ous
  • 150 grams de sucre
  • 30 grams de cacau en polvo
  • 80 grams de xocolata negra triturada

 

  • Ingredients pel pastís de xocolata: 
  • 3 ous
  • 80 grams de sucre
  • 50 grams de farina
  • 10 grams de cacau en pols
  • 15 grams de midó
  • 10 grams de mantega
  • 2 grams de llevat en pols
  • Una mica de vainilla en pols

PREPARACIÓ:

Per el pastís de xocolata, escalfar lleugerament al bany maria els rovells dels ous amb el sucre ben barrejat. Batre les clares a punt de neu i després incorporar poc a poc la farina, el cacau, el midó, la vainilla i el llevat prèviament tamisat tot junt. Remoure amb cura de dalt a abaix. Per últim afegir la mantega desfeta. Omplir dos terços de una tartera engreixada i empolvorada de farina amb la mescla i fornejar a 170 graus de 20 a 25 minuts.

Preparar la crema, batent els ous amb el sucre i el cacau. Bullir la llet i abocar poc a poc sobre la mescla sense deixar de remoure. Llavors afegeix la xocolata negra triturada. Tallar 100 grams de pastís en glaçons i col·locar en quatre motlles individuals, prèviament engreixats. Abocar la crema de xocolata y fornejar el bany maria durant 50 minuts a 150 graus.

Deixar enfredar el pudding de xocolata durant 2 hores a temperatura ambiental i desemmotllar.


En conclusió, esperem que n’estigueu satisfets del vostre pudding i que no dubteu en preguntar dubtes o en deixar escrites propostes de millora.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

L’EPATIA DE UN “NINI”

En aquest nou post obligatori us explicarem un cas personal de “nini” i finalment us comentarem la nostre opinió.

En primer lloc definirem el terme “nini”, és una persona que ni estudia, ni treballa. Actualment per mala sort cada cop n’hi han més a causa de les ganes de no fer re, problemes econòmics, socials i la dificultat amb els estudis i aconseguir un lloc de treball.
Ara ens centrarem en un cas personal, un noi que es diu Jose Luis Flores que té 23 anys i ni estudia ni treballa, és a dir, és un nini. No te horaris ja que te tot el temps del món per fer les coses, com per exemple un diumenge se’n va a dormir a les 4’30 mirant la televisió i jugant el seu joc preferit de la PlayStation14 ja que l’endemà no s’ha de llevar d’hora. L’origen del seu fracàs és els estudis, ja que va repetir tres cursos seguits i llavors va deixar la secundaria. Més tard va intentar fer un mòdol però el va deixar i la seva mare la va obligar a apuntar-se a una escola d’adults perquè es treies la secundaria. Es passa el dia entre el menjador i l’habitació i passa de la tele al ordinador, mirant series, pel·lícules i jugant a la play. Els dilluns va a jugar amb els seus amics a futbol i dos cops a la seva assisteix al gimnàs del costat de casa seva, i és la seva mare qui li paga el gimnàs i parts dels jocs de la consola. Aquest n’ès un cas d’un nini.
Nosaltres pensem que els ninis són gent que esta acabada i que en un futur no tindrà vida social i això els perjudicarà tota la seva vida. És indignant com a hores d’ara hi hagi gent que es passi la vida sense fer res, i d’altres estudiant dia si i dia també, cosa que haurien de fer els altres també,l ja que en aquests moments els estudis són una part molt important.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

«HERMANOS Y ENEMIGOS»

INTRODUCCIÓ:

Aquest vídeo tracta sobre la selecció de basquet de Iugoslàvia.                                                    Us explicarem de que va el vídeo amb dues parts, la part social on veurem la situació en la que està el país i la part esportiva, és a dir, del basquet. També ens centrarem amb  l’amistat entre el jugadors Vlade Dívac, de Serbia i Drazen Petrovic, de Croàcia, dos grans estrelles del basquet i grans ídols pel país.

Ells eren amics d’equip i grans companys però la seva amistat es trenca a causa del conflicte dels Balcans on el bàndol dels serbis declaren l’independencia de Iugoslàvia i és aquí on els dos jugadors comencen a compatir enlloc de jugar junts, al principi entre ells dos tot anava bé però un dia al acabar un partit del Mundial Vlade va veure una bandera de Croàcia i es va enfadar molt.

ESPORTIU

Vlade Divac i Drazen Petrovic van ser uns grans jugadors i íntims amics, on ells dos van ser els primers jugadors europeus que jugaven a la NBA.

Divac jugava a bàsquet des de jove, era molt alt i molt bo i de seguida que va anar creixent va ser fitxat per la selecció Iugoslava, aleshores va començar l’amistat entre Petrovic i ell.

Després de la selecció Iugoslava i de diversos Jocs Olímpics van optar per anar a jugar a la NBA i els dos van ser ràpidament captats al Draft. Petrovic va començar jugant als Blazers on no el van deixar prosperar com a jugador fins que finalment se’n va anar als Nets on no va tenir tanta sort com Divac però tot i així va poder demostrar que era un jugador bo i que valia la pena tenir-lo allà.

Per altra banda Divac va ser captat pels Lakers on va fer una fantàstica temporada i va ser guardonat amb el premi Mr Europa. Aquí va ser quan es va començar a establir una relació més distant, tot i que es trucaven cada dia.

Uns anys després al campionat d’Argentina hi ha un conflicte a la Selecció Iugoslava, en acabar el partit contra la Unió Soviètica un nacionalista croat entra al camp amb una bandera, Divac ho interpreta malament i llença la bandera al terra. Això va ser la causa per la que cada un va continuar amb la seva vida a la NBA però a Iugoslàvia les coses canviaven i el sentiment nacionalista croat creixia; Petrovic i Divac van deixar de parlar-se.

Divac segueix jugant als Lakers, tot i que sempre preocupat a causa del que va passar amb Petrovic.

El 1993 Petrovic mor en un tràgic accident de tràfic anant a un partit amb la Selecció de Croàcia, on cunduia la seva novia Klara i ell anava de copilot amb el cinturó deslligat.

Divac se’n va assabentar perquè va entrar a un bar i ho va observar per la televisió, i ell es va quedar parat ja que pensava que algun dia o altre podrien aclarar-ho tot i poder quedar com a bons i íntims amics que eren abans. Tot i així, es va reconciliar amb la família de Petrovic.

 

POLÍTICA

L’antiga Iugoslàvia estava formada per sis repúbliques: Croàcia, Sèrbia, Bòsnia i Hercegovina, Eslovènia, Macedònia i Montenegro. Amb la guerra dels Balcans es desintegra Iugoslàvia i apareixen nous estats independents.

A Iugoslàvia ens trobem amb la guerra dels Balcans, comença l’any 1991 quan Croàcia i Eslovènia declaren la independència a Iugoslàvia. Només va durar deu dies la guerra a Eslovènia però a continuació la guerra va seguir a Croàcia quan l’exercit iugoslau marxa d’Eslovènia per donar suport al bàndol dels serbis a Croàcia. El bàndol dels serbis volien establir nous límits a Croàcia, en canvi el bàndol croat volien una sobirania internacionalment reconeguda per la República de Croàcia. Més tard Bòsnia i Macedònia decideixen declarar la independència i comença la guerra de Bòsnia. L’ONU imposa sancions contra Iugoslàvia i accepta a Eslovènia, Croàcia i Bòsnia encara com a membres.

El dia 7 de juny de l’any 1993 mor Drazen Petrovic amb només 28 anys. Després de participar en el pre-Europeu de Polònia amb la selecció croata, Drazen amb la seva novia van preferir seguir el viatge a Zagreb amb cotxe metre que els seus companys feien el viatge amb avió.

Al principi conuia Drazen però al cap d’uns quilòmetres agafa el cotxe Klara (la seva novia) i ell dorm al seient de copilot. El cotxe es va trobar de front amb un camió, klara va agafar el volant i va apretar ràpidament al fre però ja no hi va estar a temps. Aquell accident es va endur instantàniament la vida del croat Drazen.

CONCLUSIÓ:

En conclusió, en aquest vídeo podem veure la relació entre dos grans personatges del basquet de Iugoslàvia. A causa de la política es trenca i malauradament ja no van estar a temps de recuperar-la a causa de la mort de Drazen Petrovic.

Volem remarcar una frase que apareixia en el documental que ens  va agradar molt, “Para construir una amistad hacen falta años, pero para destruirla, unos instantes.”, realment això és el els hi va passar a ells dos, Amb un instant la seva
relació es va trencar.

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

COOKIES DE XOCOLATA

En aquest post us explicarem una exquisida recepta de com fer cookies. Per que les cookies? és una recepta senzilla però amb molt bona presentació així que us recomanem que la feu un dia que tingueu convidats, quedareu d’allò més bé. Us animem a que la tasteu i deixeu escrita la opinió!

Aquí us deixem els ingredients necessaris:

  • 125 grams de mantega sense sal.
  • 185 grams de sucre
  • Una cullerada d’extracte de vainilla
  • 1 ou lleugerament batut
  • 1 cullerada de nata
  • 215 grams de farina
  • 1 cullerada de llevat
  • 250 grams de pepites de xocolata

 

Comencem amb la elaboració d’aquesta saborosa recepta.

En primer lloc hem de preescalfar el forn a 180 graus i cobrir la bandeja del forn amb paper vegetal, a continuació batem la mantega amb el sucre fins que la safata es torni blanquinosa. Tot seguit afegim l’extracte de vainilla i l’ou després afegim nata i seguim batent. A la vegada, en un altre recipient barregem la farina i el llevat amb l’ajuda d’un tamís afegim poc a poc la barreja anterior de mantega. Per acabar les nostres cookies de xocolata falta l’ingredient principal, les pepitas de xocolata i ho barregem bé.

Perquè les galetes no us quedin desiguals,cada cookie ha de tindre aproximadament uns 25 grams per galeta. Per altre banda deixa una separació de 4 cm entre cookie i cookie ja que dintre del forn aniran agafen forma. Les posem al forn durant 10-15 minuts, fins que estiguin dorades.

Abans de ser servides s’han de deixar refredar una estona.

 

En conclusió, us recomanem que utilitzeu ingredients de qualitat. Esperem que les proveu i ens digueu com us ha anat i si us ha agradat. si teniu propostes de millora no dubteu en deixar-ho escrit.

MONTSERRAT

En aquesta nova entrada us parlarem sobre una muntanya que ha destacat en la tradició catalana, estem parlant sobre la muntanya de Montserrat. Es localitza a Catalunya, en concret a les comarques del Bages, Anoia i Baix Llobregat. La seva extensió és de 10 quilòmetres de llargada per 5 quilòmetres d’amplada. Te una altitud desigual on la seva alçada màxima és de 1236 metres i la seva alçada mínima és de 140 metres. Si hi voleu accedir hi podeu anar amb telefèric,amb un tren cremallera o per carretera, us hi esperem!

 

La paraula Montserrat prové de la paraula mont, és a dir, muntanya i per altre banda de la paraula serrat en altres paraules, cadena de muntanyes. Montserrat té un relleu brusc, gràcies a tres fenòmens que l’han modelat: els moviments tectònics, els canvis climàtics i l’erosió.Per altre banda, el seu rocam es compon d’un conglomerat de còdols afermats. Dintre dels aspectes de fauna i flora, de la flora en podem dir que hi predominen molts tipus d’arbres com són: el pi blanc, els aurons, les moixeres, el til·ler, l’avellaner i el roure entre d’altres, però el que més destaca és l’alzina que cobreix gran part de la muntanya. Per altre banda, dintre de la fauna trobem molts tipus d’animals com ara aus posem per cas roquerols, ballesters, tudons i altres; mamífers com l’esquirol, el gat mesquer, el rat penat i el porc senglar; també podem trobar rèptils com escurçons ibèrics i amfibis com la salamandra.

Aquesta muntanya, com totes té moltes i moltes llegendes però ens centrarem amb la que s’explica sempre, és tracta de “La troballa de la imatge de la Moreneta” que parla de uns pastors que estaven pasturant el seu ramat i van veure llum resplendent que sortia d’una cova i van avisar al bisbe i es van trobar la imatge de la Moreneta, la van agafar per portar-la al monestir de Manresa però la Verge és va quedar immòbil i ningú la volia mirar ni podia moure i això era una senyal de que ella volia estar on havia estat trobada, i llavors la van deixar allà que és on actualment està. Com a tradició i en nom de la verge, el dia 27 d’abril se celebra la diada de la Mare de Déu de Montserrat, patrona de Catalunya.

 

El Monestir de Montserrat és una de les activitats més importants de Montserrat. és un punt de pelegrinatge per a creients i de visita obligada per als turistes. El principal abat és Josep Maria Soler i Canals. Hi resideixen actualment 80 monjos.

El monestir són dos blocs d’edificis, per un costat, la basílica i per l’altre, els edificis destinats a atendre els pelegrins i visitants.

També hi ha un conjunt de capelles que envolten el conjunt central, les ermites, les estacions del Viacrucis i els Misteris, les estàtues monumentals, els monuments a catalans il·lustres i les fons marianes.

Una de les coses més importants de monestir és la Moreneta que representa la mare de déu, és una talla romàtica del segle XII i de fusta d’àlber. S’hi representa la mare de deu asseguda amb l’infant a sobre la seva falda. A la ma dreta hi té una esfera que simbolitza l’univers. El nen a la mà esquerra hi te una pinya i l’altre la te aixecada i vol dir que esta beneint. Casi tota la figura esta pintada de daurat.

Se li diu Moreneta ja que ella és tota negra enlloc de daurada, es creu que és degut a el fum de les espelmes que ho ha anat desgastant al cap del temps. Dintre del monestir també trobem